Caja barra gallega

La barra chapata tradicional de toda la vida.

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Descripción

Elaborada artesanalmente con harina de trigo de media fuerza de gran calidad mediante un proceso de cocción lenta en el horno. El resultado es una barra de corteza muy crujiente, aspecto tostado con una miga húmeda en su interior.

Peso aproximado 250 gramos.

FormatoUnidadesConservaciónPreparación
Barra
25
Mantener a una temperatura de -18ºC.
Descongelar previamente el producto y cocer en el horno durante un tiempo aproximado de 8 minutos a 180ºC. Recomendable no abrir la puerta del horno hasta que el producto esté listo para su consumo.

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