Caja baguette normal

La baguette normal se caracteriza por emplear harina de castilla, por ser mucho más larga y estrecha y por su corteza crujiente. Es ideal para la elaboración de bocadillos.

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Descripción

Elaborada con harina de trigo de castilla de gran calidad mediante un proceso de cocción lenta en el horno. El resultado es una baguette de corteza crujiente y un interior tierno.

Peso aproximado 250 gramos.

FormatoUnidadesConservaciónPreparación
Barra baguette
35
Mantener a una temperatura de -18ºC.
Descongelar previamente el producto y cocer en el horno durante un tiempo aproximado de 8 minutos a 180ºC. Recomendable no abrir la puerta del horno hasta que el producto esté listo para su consumo.

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